Mais uma segunda feira de guerra... NA COZINHA!!

   Mal começou o dia e fui preparar meu bentô nada atraente (só até eu pegar pratica ¬¬). Munido da capacidade de fazer meros mortais contorcerem seus rostos numa demostração de angustia e desespero, essa BELEZINHA é constituída de duas folhas de "mato" sobre muuuuuuuuito arroz (adoro arroz! XD), um ovo cozido rachado e esmagado (pois só na hora em que abri, eu descobri que o compartimento de cima é baixo demais para comportar um ovo --'), batatas cozidas e de sobremesa (SIM! É A COISA ESTRANHA LARANJA!), um delicioso docinho de CENOURA!!!

   A receita original do docinho que realmente é uma delícia é a seguinte:

   1 Xícara de cenoura cozida amassada

   2 Xícaras de água

   4 Colheres de sopa (cheinhas) de açúcar

   1 Colher de sopa de manteiga

   Deixe cozer mexendo pouco até que a maioria da água evapore e ele fique com uma textura encaroça, a aparência é a mesma do doce de abobora de colher.

   Mas eu, na minha vasta sabedoria e pressa...

   Alterei um pouquinho as coisas XD (--')

   Para eu ir para o trabalho, só faltava eu terminar o doce, então pensei - Vou fazer meia receita! -, após a cenoura raladinha bem fininha, me veio a "grande idéia" - Se eu for coze-la para depois amassa-la e só ai coze-la novamente com uma xícara de água e 2 colheres de açúcar... VAI DEMORAR DEMAIS!

   Então, eu decidi fazer todos os passos de uma vez (cozer a cenoura e transforma-la em doce) achando que daria certo! >.<

   Coloquei na panela a cenoura e para transforma-la em doce, troquei o açúcar e a água por leite condensado XP

   O resultado foi esse adorável "brigadeiro" de cenoura, que, tão logo esquentou, começou a desgrudar da panela e fez essa linda bolinha que eu comi com tanto gosto!! XD

   Não posso falar que meu bentô foi um sucesso, mas, pelo menos, estava gostoso XD
   Aprendi uma lição valiosa sobre não fugir da receita e sobre como fazer uma "baguncinha" na cozinha logo de manhã, pode animar meu dia!(Fora a louça que terei que lavar chegando em casa TT-TT)

   É isso! Fico por aqui e espero, da próxima vez ,trazer algo mais agradável aos olhos (mais do que foi para o meu estomago XD)!

#voudebento