segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Mais uma segunda feira de guerra... NA COZINHA!!

   Mal começou o dia e fui preparar meu bentô nada atraente (só até eu pegar pratica ¬¬). Munido da capacidade de fazer meros mortais contorcerem seus rostos numa demostração de angustia e desespero, essa BELEZINHA é constituída de duas folhas de "mato" sobre muuuuuuuuito arroz (adoro arroz! XD), um ovo cozido rachado e esmagado (pois só na hora em que abri, eu descobri que o compartimento de cima é baixo demais para comportar um ovo --'), batatas cozidas e de sobremesa (SIM! É A COISA ESTRANHA LARANJA!), um delicioso docinho de CENOURA!!!


   A receita original do docinho que realmente é uma delícia é a seguinte:

   1 Xícara de cenoura cozida amassada
   2 Xícaras de água
   4 Colheres de sopa (cheinhas) de açúcar
   1 Colher de sopa de manteiga
   Deixe cozer mexendo pouco até que a maioria da água evapore e ele fique com uma textura encaroça, a aparência é a mesma do doce de abobora de colher.

   Mas eu, na minha vasta sabedoria e pressa...
   Alterei um pouquinho as coisas XD (--')

   Para eu ir para o trabalho, só faltava eu terminar o doce, então pensei - Vou fazer meia receita! -, após a cenoura raladinha bem fininha, me veio a "grande idéia" - Se eu for coze-la para depois amassa-la e só ai coze-la novamente com uma xícara de água e 2 colheres de açúcar... VAI DEMORAR DEMAIS!
   Então, eu decidi fazer todos os passos de uma vez (cozer a cenoura e transforma-la em doce) achando que daria certo! >.<
   Coloquei na panela a cenoura e para transforma-la em doce, troquei o açúcar e a água por leite condensado XP
   O resultado foi esse adorável "brigadeiro" de cenoura, que, tão logo esquentou, começou a desgrudar da panela e fez essa linda bolinha que eu comi com tanto gosto!! XD

   Não posso falar que meu bentô foi um sucesso, mas, pelo menos, estava gostoso XD
   Aprendi uma lição valiosa sobre não fugir da receita e sobre como fazer uma "baguncinha" na cozinha logo de manhã, pode animar meu dia!(Fora a louça que terei que lavar chegando em casa TT-TT)

   É isso! Fico por aqui e espero, da próxima vez ,trazer algo mais agradável aos olhos (mais do que foi para o meu estomago XD)!

#voudebento

quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Bentô jumbo e afro-panquecas!

   Hoje fiz minha marmita as pressas porquê acordei mais cedo para lavar o cabelo, ela não é um bentô japonês, mas, pelo menos tem algum verde ali apesar da redundância de carboidratos! XD
   Eu preparei algo bem simples e nada elaborado na verdade, fiz o arroz na panela elétrica e acrescentei meu molho su*(tempero há base de vinagre de arroz, sal e açúcar que é usado para sushi) antes de deixa-lo descansar na geladeira, lavei 4 folhas verdes para colocar por cima do arroz e puis uma rodelinha de abacaxi para dar um sabor (eu adoro salada com frutas *-*).
   Para sobremesa (não, o abacaxi não é a sobremesa XD) eu fiz afro-panquecas!
   Já que elas queimaram um pouquinho no preparo...--‘

   Tá muito boa para uma marmita de iniciante!! XD
   Vou lutar para cultivar esse habito que parece tão divertido (Deus me de forças para lutar contra minhas gordices TT-TT) e só para vocês terem uma noção de como minha marmita é desproporcional, o bentô que uma pessoa de tamanho médio entre 18 e 30 anos deveria consumir no almoço para ter energia, deveria ser de 500ml a 600ml ao todo, a minha tem, contando os dois compartimentos é de 1L e 200ml!!
   É MUITA COISA!!
   E EU A ENCHI ATÉ O TOPO!!!
   O pior da história é que eu como tudo isso sozinha SIM --‘

   Bom, eu fico por aqui com a minha marmita jumbo e quem sabe um dia desses, eu me sinta inspirada para falar sobre os tamanhos de marmitas que uma pessoa deveria consumir dependendo de sua idade e sexo, não só para que a pessoa não venha a engordar, mas, para que ela venha a ter uma boa digestão!^^
   Tchau tchau!! ^^

#voudebento

Bentô ou Obentô, SIM!!

   Estamos falando daquela marmita, aquela lancheirinha japonesa toda enfeitada que todos nós amamos ver no Google!
   Que os pais preparam para seus filhos, para que eles se encantem com suas formas e cores e comam todos aqueles legumes e vegetais que no final ainda tem o mesmo gosto ruim (disse a fã da má alimentação em reabilitação!), mas, que deslumbrados, comem TUDINHO com a maior alegria!
   Desde as mais simples, com apenas um sanduíche e umas frutinhas, á aquelas esculpidas minuciosamente com rostos e formas de personagens e porque não, as tradicionais também, não é?

Personagens de anime
Simples












   Bem organizadas e em perfeita harmonia de cores e sabores, elas (em minha opinião) despertam ainda mais a vontade que temos em saborear umas dessas belezuras.

Bentô tradicional

   Em minhas muitas vasculhadas por esse tema a procura de ideias, eu fiquei fascinada, foi o que me estimulou a começar esse blog!
   Já os bentôs tecnicamente não precisam ser elaborados, mas, o intuito a principio é apenas o de me ajudar a garantir uma alimentação saudável e colorida!

   Tirando o fato de aqui no Brasil não haverem bentô box tradicionais (sim... eu rodei o bairro da Liberdade todo e sites nacionais atrás de um e não encontrei... --‘) e ser muito difícil o acesso aos pequenos apetrechos, até porque aqui são MUITO caros, eu tive que me virar com o que eu encontrei pela Liba, que foi um par de hashis e bentô box simples, porem, simpáticos e com florzinhas. *-*

Meu Bentô e meu Hashi *-* 
Meu Bentô aberto e meu Hashi *-* (OBS.: ele já vem com colher XD)

#voudebento